商品介紹
規格說明
▍葷素別：全素
▍成分
麵包粉【小麥、維生素C、麥芽糖澱粉酵素(麵粉、食鹽、麥芽糖澱粉酵素)、聚木糖酵素(麵粉、聚木糖酵素)、複方酵素(麵粉、脂肪分解酵素、聚木糖酵素)、澱粉液化酵素(澱粉液化酵素、糊精、麵粉)】、水、特級高筋麵粉、核桃、細粒砂糖、黑芝麻粉、無鹽人造奶油、熟黑芝麻、新鮮酵母(天然酵母、水分、大豆卵磷脂)、鹽
▍保存方式：冷凍(-18℃ 以下)
▍消費者收受之商品，其有效日期至少距收受日14日以上
▍重量：270公克±9公克
▍過敏原資訊：本產品含有芝麻、堅果、大豆及麩質穀物製品
▍商品投保
本公司已投保新光產物保險產品責任保險，保險期間內最高賠償責任新台幣6,000萬元，食品工廠登錄字號：F-122751743-00001-5。如因本服務條款產生任何爭議，除法律另有規定者外，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院，並以中華民國相關法律為準據法。
▍冷凍麵包還原大解密
麵包建議以冷凍保存，不建議放在冷藏，因冷藏會讓澱粉徹底老化，除非麵包內餡含有沙拉、蛋、肉等易腐壞食材，可在冷藏室擺放一天。在4～7℃環境下放置一天的麵包，老化速度是室溫30度的6倍。冷凍會將水分凝固成固態水，不用擔心麵包水分流失，並且可以防止發霉，所以我們推出冷凍麵包，並且以冷凍宅配車運送給您，建議冷凍還原方式如下：
●烤箱還原法
1. 從冷凍庫將麵包取出，並且解凍至少5分鐘以上，也可利用微波爐來進行解凍
2. 烤箱以180~190度預熱約5~10分鐘
3. 更好吃的小密技，在麵包表皮用噴水器均勻噴濕再烤，風味更佳
4. 烤約2~5分鐘即可取出(麵包體積越大需要越久的時間)
5. 表皮酥脆，內裡鬆軟的好吃麵包烘烤完成
●電鍋乾蒸還原法
1. 從冷凍庫將麵包取出，解凍至少15分鐘以上，依照麵包大小調整解凍時間
2. 麵包表皮用噴水器均勻噴濕，也可使用微濕的廚房紙巾覆蓋在麵包上約1~2分鐘後拿掉
3. 再次取出廚房紙巾或使用稍早覆蓋在麵包上的紙巾噴濕(微濕即可)，鋪在電鍋底部，同時將有氣孔的蒸盤放在紙巾上方
4. 最後放入要乾蒸的麵包，按下電源，直到電源自動跳起，即可享用美味的加熱麵包
●微波加熱還原法
1. 從冷凍庫將麵包取出，解凍至少15分鐘以上，也可利用微波爐的解凍功能來快速解凍
2 .麵包表皮用噴水器均勻噴濕，也可使用微濕的廚房紙巾覆蓋在麵包上約1~2分鐘後拿掉
3. 麵包上覆蓋一個蓋子或盤子，避免微波爐把水分都吸乾，依照麵包大小先加熱30秒，確認是否退冰
4. 建議以30秒為一個單位加熱，以免麵包乾掉或焦掉
運送方式
- 運費說明: 2023/8/7起，單一溫層單筆訂單若訂購商品金額未達$1,199(同一日期與地點)，常溫商品需酌收運費$220；冷凍商品需酌收運費$240。 EX：訂購商品為牛軋餅$3,000(常溫)、綠豆冰糕$1,000(冷凍)，則仍需收取冷凍商品運費$240。
- 門市取貨：此商品支援門市取貨，請至【門市取貨專區】選購
- 是否支援離島配送：開放澎湖、金門、馬祖地區配送。以下區域一之軒官方網站恕不提供宅配包裹收送服務：澎湖縣馬公市(虎井島、桶盤島)、望安鄉、七美鄉、白沙鄉(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)，金門縣烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵鄉，台東縣蘭嶼鄉，釣魚台列嶼、東沙群島、南沙群島
- 是否可以指定日期到貨 / 配送時間：可於結帳頁指定配送到貨日，如遇特殊因素影響(天災、節慶、物流業者訂單量過大等)恐會延誤，一之軒保有修改商品到貨日期之權利。因黑貓宅配公司每日貨量不同，並有路線安排上的考量，所以無法於指定時間送達只能選擇時段。若當天配送量較大，會有延遲的狀況發生，建議選擇提前到貨
